Lebensstil 2 Min. Lesezeit Von Marlene Brandt
Fitnesstrainerin verliert 15 Kilo und sagt, sie habe dabei mehr gegessen
Eine Fitnesstrainerin und Ernährungsberaterin erklärt, sie habe ihr Gewicht reduziert, ohne zu hungern. Ihr Ansatz setzt auf sättigende Lebensmittel mit weniger Kalorien, gestützt auf eine Aussage der Ernährungsforscherin Barbara Rolls.
Eine polnische Fitnesstrainerin und Ernährungsberaterin behauptet, sie habe 15 Kilogramm abgenommen, obwohl sie mehr gegessen habe. Ihr Rezept lautet nicht Verzicht und kleinere Portionen, sondern die bewusste Wahl von Lebensmitteln, die lange satt machen und dabei weniger Kalorien enthalten. Der Beitrag erschien im Lifestyle-Bereich des Portals Kobieta Onet.
Die Autorin stellt ihren Weg als Gegenentwurf zur klassischen Kalorienreduktion durch Hunger dar. Wer ständig hungrig sei, halte eine Diät selten durch, so die Grundidee des Textes. Stattdessen solle man Nahrungsmittel mit hohem Sättigungswert wählen, etwa solche mit viel Volumen und Ballaststoffen, die bei geringer Energiedichte trotzdem ein Sättigungsgefühl erzeugen.
Zur Untermauerung verweist der Beitrag auf Professorin Barbara Rolls, eine Ernährungswissenschaftlerin, die an der Pennsylvania State University forscht. Rolls gilt in der Forschung zur Energiedichte von Lebensmitteln als bekannte Stimme. Ihr zugeschriebene Erkenntnisse sollen den Gedanken stützen, dass Sättigung und Kalorienmenge nicht zwingend gegenläufig sein müssen.
Offen bleibt, ob sich das Körpergewicht von 15 Kilogramm unabhängig überprüfen lässt. Ebenso fehlen im vorliegenden Material konkrete Angaben dazu, welche Lebensmittel genau empfohlen werden und in welchen Mengen. Auch Studienergebnisse, auf die sich der Text im Detail beruft, liegen nicht vor. Der Beitrag wirkt vor allem als persönlicher Erfahrungsbericht mit werblichem Einschlag, dessen Aussagen sich nicht ohne Weiteres belegen lassen.
Für Leserinnen und Leser bedeutet das vor allem eines: Die Geschichte beschreibt eine individuelle Erfahrung. Ob sich der Ansatz auf andere Menschen übertragen lässt, hängt von Faktoren ab, die der Text nicht darlegt, etwa Ausgangsgewicht, Bewegung, Alltag und Gesundheitszustand. Eine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung bleibt bei Gewichtsveränderungen grundsätzlich die sinnvollere Orientierung.
Quelle: kobieta.onet.pl
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